Maślane Faworki Na Mleku

Na mleku?
Faworki?
Jak to?
A tak to...
Postanowiłam usmażyć faorki,
niestety okazało się, że zabrakło mi śmietany
Pomysły królami sukcesu...
Postanowiłam zaryzykować z mlekiem.
Udało się!
Wyszły kruche i maślane...idealne:)

Skład:

- 100 dag mąki pszennej

- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

- 20 dag cukru

- 6 jajek

- 10 łyżek mleka

- 25 dag masła/margaryny

- 2 łyżeczki octu [ aby zapobiec wchłanianiu tłuszczu w ciasto ] 

- tłuszcz do smażenia [ użyłam oleju roślinnego ]

- cukier puder [ do posypania ]

Składniki połączyć, zagnieść ciasto.

Uformować kule.Przekroić na pół.

Każdą część rozwałkować na cienki placek.

Podzielić na cienkie paski ok 2 x 8 cm.

Każdy pasek rozciąć po środku i wywinąć.

Smażyć na złoty kolor w rozgrzanym tłuszczu.

Ostudzone obsypać cukrem pudrem.

Czas przygotowania to ok 15 minut [ 35 minut wraz ze smażeniem ]