Kotlety Mielone z Pieczarkami

Nadziane kotlety mielone?
Czemu nie:)
Ser i pieczarki to klasyka.
Podane z ziemniakami i mizerią.
Doskonały pomysł na smaczny obiad.

Skład:

- mięso mielone garmażeryjne

- bułka kajzerka

- 2 cebule

- jajko

- mleko

- 30 dag pieczarek

- ser żółty

- mleko

- bułka tarta

- margaryna

Kotlety mielone zrobić wg przepisu tutaj:

http://domoweobiady.blogspot.com/2014/08/kotlety-mielone-wg-magdy-gessler.html

Pieczarki i cebulkę drobno pokroić.

Przyprawić solą i pieprzem.

Dusić do miękkości i całkowitego wyparowania wody.

Ostudzić farsz w chłodnym miejscu.

Kotlety nadziewać serem i pieczarkami.

Obtoczyć w bułce tartej.

Smażyć na wolnym ogniu.

Czas przygotowania dania ok 40 minut.

Z podanej porcji wychodzi ok 10 mielonych.