Kategorie

wtorek, 30 czerwca 2015

Drożdżówki z Budyniem i Czerwoną Porzeczką

Sezon na czerwone owoce trwa
Wczoraj zerwałam czerwone porzeczki
Część z nich przeznaczona została na kompot
Część zamrożona
Z pozostałych powstały One :)
Obłędne drożdżówki. 
Słodki smak przełamany kwaśnym.
A wszystko w towarzystwie migdałowej kruszonki :)





Skład:

Ciasto:
- 700 g mąki pszennej
- 21 g suchych drożdży lub 42 g świeżych
- 2 łyżki miodu
- 2 jaja
- 250 ml mleka
- szczypta soli
- 75 g miękkiej margaryny

Nadzienie:
- budyń śmietankowy
- porzeczki

Kruszonka:
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 100 g miękkiej margaryny
- olejek migdałowy






Mleko miód i jaja wymieszać
Dodać mąkę wymieszaną z drożdżami
[ ze świeżymi wcześniej zrobić zaczyn ]
miękką margarynę oraz sól
Wyrobić gładkie ciasto
Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia
W międzyczasie ugotować gęsty budyń, ostudzić
Kiedy ciasto podwoi objętość formować bułeczki
Używając szklanki zrobić mocne wgłębienie
Nałożyć budyń a następnie owoce
Posypać kruszonką
Piec ok 20 min w temp 180 stopni Celsjusza










Autor: o
Etykiety:kuchnia , , , ,

12 komentarzy:

  1. Agnes Gajewska30 czerwca 2015 05:51

    jadłabym <3


    albo nie... pochłaniałabym tonami. uwielbiam drożdżówki domowej roboty. ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Unknown30 czerwca 2015 13:07

    Oooo jak miło to czytać :D Robić i jeść :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Monika30 czerwca 2015 14:56

    Wygląda smakowicie! Ja ostatnio znalazłam fajny przepis na ciasto z porzeczkami bez cukru, bardzo fajny http://www.info.stewiarnia.pl/news/30/31/Ciasto-z-czerwona-porzeczka/

    OdpowiedzUsuń
  4. Unknown1 lipca 2015 00:19

    Dziękuje, chętnie skorzystam :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Iga z Dietmap20 czerwca 2016 01:25

    pyszne drożdżóweczki! już tutaj czuję, jak pachną *.*

    OdpowiedzUsuń
  6. test borelioza14 lipca 2017 11:31

    Świetny przepis! Z pewnością zrobię takie moim domownikom :)

    OdpowiedzUsuń
  7. stek wrocław16 lipca 2017 15:07

    Dzięki za fajny przepis :) Już nie mogę się doczekać, kiedy będę miała okazje je upiec.

    OdpowiedzUsuń
  8. AasaDlaBiznesu.pl21 czerwca 2018 02:30

    Mi ten przepis tez bardzo się przyda. Szkoda tylko że trzeba tak dużo kupić.

    OdpowiedzUsuń
  9. viagra.edu.pl27 kwietnia 2019 10:16

    ciekawe propozycje myśle ze bede odwiedzał częsciej!

    OdpowiedzUsuń
  10. Ewka28 sierpnia 2019 08:24

    Akurat brakowało mi przepisy na pyszne drożdżówki i na pewno z chęcią wyróbuję ten przepis :) A po sobie zostawiam przepis na paprykowy chutney - https://najlepszewkuchni.pl/przepis/chutney-z-papryki-3835.html, który ostatnio podbił moją kuchnię :) Mam nadzieję, że Wam też trafi w gust :)

    OdpowiedzUsuń
  11. aranżacje wnętrz białystok12 maja 2022 03:05

    Suuuper ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. seksuolog radzi6 sierpnia 2022 03:13

    Oj szkoda, że nie da się jeść ze zdjęć ;)

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)